Nebst Bieren aus verschiedenen Ländern gibt es viele Hintergrundinformationen und Geschichten rund um das Bierbrauen. Sie lernen, was es beim Degustieren zu beachten gilt. Sie absolvieren ein Kurztraining in Sensorik und lernen, ein Bier mit allen Sinnen wahrzunehmen. Es werden 5 bis max. 7 Biere in kleinen Portionen degustiert, im jeweils typischen Glas. Zum Neutralisieren zwischen den Bieren gibt es Brot und reichlich Mineralwasser.

Die Reise kann von klassischen Bierstilen wie Schweizer Lager, Weizenbier aus Bayern, Berliner Weisse über belgische Sauerbiere, englische IPAs bis hin zu irischen Stouts gehen.

Gruppengrösse 5 bis 15 Personen.